在薯類(lèi)淀粉加工過(guò)程中,淀粉干燥是整條生產(chǎn)線中僅剩的一個(gè)重要步驟。所有工序完成之后,成品純淀粉將進(jìn)行深加工制作粉絲、粉條、粉皮或者包裝成袋分銷(xiāo)出去。因此,在這個(gè)階段,使用專(zhuān)業(yè)
淀粉氣流干燥機(jī)可以有效避免淀粉糊化,使淀粉干燥后的品質(zhì)得到保證。
一、開(kāi)機(jī)程序:檢查干燥機(jī)所有傳動(dòng)設(shè)備經(jīng)盤(pán)轉(zhuǎn)靈活、正常,各崗位就緒,安全無(wú)誤方可升溫、啟動(dòng)開(kāi)機(jī)。
1、首先啟動(dòng)引風(fēng)機(jī),使蝶閥開(kāi)啟在所需的刻度,保證氣體流量。
2、啟動(dòng)空氣壓縮機(jī),控制調(diào)節(jié)多路壓縮空氣在設(shè)計(jì)壓力工藝條件下作業(yè)。
3、開(kāi)啟布袋脈沖控制器反吹系統(tǒng),并調(diào)節(jié)反吹頻率,保證氣體進(jìn)口壓力在0.5-0.6Mpa之間工作。
4、將濕物料投入加料斗中,待啟動(dòng)螺旋進(jìn)料器。
5、加熱燃煤熱風(fēng)爐,使淀粉氣流干燥機(jī)的空氣進(jìn)口溫度逐漸上升,當(dāng)干燥機(jī)的空氣出口溫度超過(guò)110℃時(shí),啟動(dòng)螺旋輸料電機(jī),調(diào)節(jié)控制加料速度,保證出口溫度在60℃左右時(shí)穩(wěn)定。待進(jìn)口溫度達(dá)到130-150℃時(shí),重新調(diào)節(jié)輸料電機(jī)速度,控制干燥機(jī)進(jìn)口、出口溫度在設(shè)計(jì)溫度工藝條件下作業(yè)。
6、觀察系統(tǒng)中各設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。
7、取樣檢測(cè)干粉料質(zhì)量合格后包裝、入庫(kù)。
二、停機(jī)程序
1、首先停止停止螺旋加料器加料。
2、將淀粉氣流干燥機(jī)中余料繼續(xù)吹干,并帶出機(jī)外,半小時(shí)以后停掉熱風(fēng)爐。之后停止引風(fēng)機(jī)引風(fēng)。
3、停止空氣壓縮機(jī),停止布袋除塵器反吹系統(tǒng)。
4、停止儀表控制。