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食用菌是指子實(shí)體碩大、可供食用的蕈菌,通稱(chēng)為蘑菇。中國(guó)已知的食用菌有350多種,其中多屬擔(dān)子菌亞門(mén),分別生長(zhǎng)在不同的地區(qū)、不同的生態(tài)環(huán)境中。中國(guó)的食用菌資源豐富,也是Z早栽培、利用食用菌的國(guó)家之一。菇類(lèi)的蛋白質(zhì)含量高于一般蔬菜,而且它的氨基酸組成比較全面,菇類(lèi)含有多種維生素和多種具有生理活性的礦質(zhì)元素。常州健達(dá)干燥設(shè)備有限公司目前正在研究食用菌烘干機(jī),我司研發(fā)的熱風(fēng)循環(huán)烘箱是您的選擇。
項(xiàng)目描述:
食用菌是指子實(shí)體碩大、可供食用的蕈菌,通稱(chēng)為蘑菇。中國(guó)已知的食用菌有350多種,其中多屬擔(dān)子菌亞門(mén),分別生長(zhǎng)在不同的地區(qū)、不同的生態(tài)環(huán)境中。中國(guó)的食用菌資源豐富,也是zui早栽培、利用食用菌的國(guó)家之一。菇類(lèi)的蛋白質(zhì)含量高于一般蔬菜,而且它的氨基酸組成比較全面,菇類(lèi)含有多種維生素和多種具有生理活性的礦質(zhì)元素。常州健達(dá)干燥設(shè)備有限公司目前正在研究食用菌烘干機(jī),我司研發(fā)的熱風(fēng)循環(huán)烘箱是您的選擇。
一、食用菌烘干機(jī)原理
熱風(fēng)循環(huán)烘箱一般有加熱管,有循環(huán)風(fēng)機(jī)的烘箱都可稱(chēng)為熱風(fēng)循環(huán)烘箱,因?yàn)椴还芎嫦涫裁唇Y(jié)構(gòu),風(fēng)向水平還是垂直,歸根到底都是熱風(fēng)在里面循環(huán),所以都可通稱(chēng)為熱風(fēng)循環(huán)烘箱,如電熱鼓風(fēng)烘箱,對(duì)開(kāi)門(mén)高溫滅菌烘箱等。但是一般行業(yè)中所稱(chēng)熱風(fēng)循環(huán)烘箱大多數(shù)還是特指如上圖所示的烘箱,其它烘箱都是由上圖烘箱演變而來(lái),比如有了高溫滅菌的要求,風(fēng)機(jī)改成風(fēng)冷規(guī)范化的環(huán)風(fēng)機(jī),前后開(kāi)門(mén),風(fēng)道也作出了改變,就變成對(duì)開(kāi)門(mén)高溫滅菌烘箱。上圖所示熱風(fēng)循環(huán)分為五種標(biāo)準(zhǔn)型號(hào)。分別是單門(mén)單車(chē),兩門(mén)兩車(chē),兩門(mén)四車(chē),三門(mén)六車(chē),四門(mén)八車(chē)。
二、食用菌烘干機(jī)特點(diǎn)
1、節(jié)能,只有電烘干的三分之一至四分之一的費(fèi)用。
2、干燥溫度較低,不會(huì)產(chǎn)生因過(guò)高的干燥溫度造成其營(yíng)養(yǎng)成分損失過(guò)多及物料品質(zhì)降低的情況。
3、該產(chǎn)品投資小,適用面廣,適合于家庭、公司的多種企業(yè)的生產(chǎn)加工。