項目描述:
玉米醬是調(diào)味品中的一種,玉米香味十足,深受人們的歡迎。玉米醬不僅營養(yǎng)非常豐富,它的食療價值也很高,不僅能延緩衰老、降血脂、降低血清膽固醇等一些疾病,對人的身體健康起著很重要的作用。
玉米醬干燥機是我們常州健達(dá)干燥設(shè)備有限公司目前正在研究的話題,我公司研發(fā)的回轉(zhuǎn)滾筒干燥機是您的選擇。
一、玉米醬干燥機原理
滾筒干燥機、回轉(zhuǎn)筒干燥機出口側(cè)的物料雖然溫度在升高,但此時的熱風(fēng)溫度已經(jīng)降低,故產(chǎn)品的溫度升高不會太大。因此選用較高的熱風(fēng)入口溫度,不會影響產(chǎn)品的質(zhì)量。這對于熱敏性物料的干燥包括那些含有易揮發(fā)成份物料的干燥,例如肥料行業(yè)中銨基鹽的干燥是適宜的。但對于銨基鹽的干燥,物料溫度應(yīng)低于90℃,以免發(fā)生燃燒。
另外,對于附著性較大的物料,選用并流干燥也十分有利。在逆流式中熱風(fēng)流動方向和物料移動方向相反。對于耐高溫的物料,采用逆流干燥,熱利用率高。干燥器的空氣出口溫度在并流式中一般應(yīng)高于物料出口溫度約10 -20℃。在逆流式中空氣出口溫度沒有明確規(guī)定,但設(shè)計時采用100℃作為出口溫度比較合理。
常規(guī)直熱式回轉(zhuǎn)滾筒干燥機的筒體直徑一般為0.4~3m,筒體長度與筒體直徑之比一般為4~10。干燥機的圓周速度為0.4~0.6m/s,空氣速度在1.5~2.5m/s范圍內(nèi)。
二、玉米醬干燥機特點
1、料板和裝置設(shè)置較好,無漏風(fēng),可有效控制烘干時間;
2、套裝結(jié)構(gòu),設(shè)備運營平穩(wěn),噪音少,可實現(xiàn)機械化、自動化操作;
3、設(shè)備使物料在筒內(nèi)形成均勻的幕簾,充分與筒內(nèi)的熱氣流進(jìn)行熱交換,烘干效果好,結(jié)構(gòu)簡單,維護維修方便,成本低,使用壽命長。