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香辛料干燥設(shè)備項(xiàng)目描述: 香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、花蕾、根塊等,或其提取物,具有刺激性香味,賦予食物以風(fēng)味,增進(jìn)食欲,幫助消化和吸收的作用。香辛料含有揮發(fā)油(精油)、辣味成分及有機(jī)酸、纖維、淀粉粒、樹脂、粘液物質(zhì)、膠質(zhì)等成分,其大部分香氣來自蒸餾后的精油。香辛料廣泛應(yīng)用于烹飪食品和食品工業(yè)中,主要起調(diào)香、調(diào)味、調(diào)色等作用。對此江蘇健達(dá)干燥工程有限公司開發(fā)了香辛料干燥機(jī)
香辛料干燥設(shè)備
香辛料干燥設(shè)備項(xiàng)目描述:
香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、花蕾、根塊等,或其提取物,具有刺激性香味,賦予食物以風(fēng)味,增進(jìn)食欲,幫助消化和吸收的作用。香辛料含有揮發(fā)油(精油)、辣味成分及有機(jī)酸、纖維、淀粉粒、樹脂、粘液物質(zhì)、膠質(zhì)等成分,其大部分香氣來自蒸餾后的精油。香辛料廣泛應(yīng)用于烹飪食品和食品工業(yè)中,主要起調(diào)香、調(diào)味、調(diào)色等作用。對此江蘇健達(dá)干燥工程有限公司開發(fā)了香辛料干燥機(jī),此設(shè)備是在熱風(fēng)循環(huán)干燥機(jī)技術(shù)基礎(chǔ)上的升級與改造,使用效果良好。
一、電氣控制系統(tǒng):
1、溫度控制:采用多段式程序溫度控制器,zui大長度16段,可以定義烘箱加溫、保溫、冷卻的不同的工藝曲線。停電后自動再運(yùn)行有溫度優(yōu)先或時間優(yōu)先的自動控制。
2、電加熱控制:采用SSR控制(固態(tài)繼電器控制),可以較精確控制烘箱內(nèi)的溫度。
3、排濕風(fēng)機(jī):可以手/自動運(yùn)行,自動運(yùn)行可以設(shè)定排濕風(fēng)機(jī)的工作時間,時間在99小時59分內(nèi)可調(diào)。
4、烘箱內(nèi):配6點(diǎn)的溫度有紙記錄儀以實(shí)時記錄烘箱內(nèi)的實(shí)測溫度,以便數(shù)據(jù)分析。
5、采用日本PLC作為烘箱的主要控制器:對轉(zhuǎn)盤,可以點(diǎn)動連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),排濕機(jī)的定時控制:轉(zhuǎn)角電機(jī)的角度控制器。
二、安全裝置:
1、具有漏電保護(hù)器。
2、電流過流保護(hù)器。
3、電機(jī)過流保護(hù)器。
4、超溫超時保護(hù)器。
三、結(jié)構(gòu):
1、主機(jī)采用框架式結(jié)構(gòu),優(yōu)質(zhì)槽鋼加角鋼做成結(jié)構(gòu)件,優(yōu)質(zhì)保溫材料,內(nèi)壁采用耐高溫不銹鋼板,外壁采用碳鋼板烤漆。
2、采用帶冷卻的優(yōu)質(zhì)大風(fēng)量風(fēng)機(jī),確保在高溫下的長時間運(yùn)行。建議采用進(jìn)口日本風(fēng)機(jī)。
3、特制的分風(fēng)系統(tǒng),上下可調(diào)節(jié)式的分風(fēng)機(jī)構(gòu)。
4、傳動結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)耐高溫軸承及優(yōu)質(zhì)減速機(jī),電機(jī)。
5、特制的耐高溫橡膠密封條,保證箱體與門之間的密封。
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